「パンドミー」の佐野社長は、地元武庫之荘に的を絞り、
あえて商圏がかぶる場所にも、出店していきました。

もちろん、ただ店舗数を増やしていけば、
いいということではありません。

地域の方に愛されるために明確な取組みをされています。

1つ目は、おもてなし（ホスピタリティー）です。
地域に集中するということは振る舞いが注目されます。

笑顔の接客、気持ちのいい挨拶、
『私もこのお店で働いてみたいなぁ』と
思われるようなお店を目指されています。

2つ目は、衛生管理（クリンネス）です。
製造スタッフも販売スタッフも、もちろん地域の方々です。

パンを扱う時の手の滅菌、全員そろっての掃除は徹底しており、
商品の品質・工場衛生面の高品質なお店を目指しています。

それは『パンを買うのなら自分のお店で』とスタッフ全員が、
自分の勤めるお店を誇りに思えるような店作りを行っています。
　
具体的に何をすればいいか、はっきりしています。

小手先のテクニックではない、
お店全体が一丸となって取り組んでいるからこそ、
お客さまの心に届くのでしょう。

お店情報

　PAIN DE MIE（パンドミー）
　【ＴＥＬ】06-6437-8824（本店）
　


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